Voćne torte

Banane i jogurt



Sastojci:


375 g brašna
2/3 čajne žličice praška za pecivo
½ čajne žličice sode bikarbone
1 čajna žličica cimeta
4 velike i zrele zgnječene banane
250 ml jogurta
2 jaja
60 ml ulja
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
75 g isjeckanih oraha
malo soli


Priprema:


  1. u posudi pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i orahe
  2. u drugoj posudi pomiješati banane sa jajima, jogurtom, uljem i ekstraktom vanilije
  3. smjesu sa bananama uliti u posudu sa brašnom i dobro pomiješati da se sve spoji
  4. namastiti i pobrašniti kalup promjera 26 cm
  5. uliti tijesto u kalup, izravnati ga špatulom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C stupnjeva 30-40 minuta dok ne postane zlatno- smeđe boje
  6. ohlađenu tortu posipati šećerom u prahu

comments powered by Disqus