Torte sa čokoladom

Crna torta



Sastojci:


6 jaja
20 dag šećera u prahu
10 dag oraha
3 žlice kakaa
10 dag čokolade
2 dl slatkog vrhnja


Priprema:


  1. žutanjke i šećer dobro izmiješati, zatim dodati pjenasto izmješan maslac, mljevene orahe, kakao i rastopljenu čokoladu, na kraju umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka
  2. smjesu podijeliti na dva jednaka dijela
  3. jedan dio staviti u namazani i mrvicama posuti kalup za torte i staviti peći na temperaturu od 185 C stupnjeva oko 40 minuta
  4. drugi dio spremiti u hladnjak
  5. kad je prvi dio pečen, ohladiti ga i premazati s nepečenim dijelom smjese iz hladnjaka
  6. ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem

comments powered by Disqus